Аллерген f105 (IgG, шоколад)
Лабораторный тест, нацеленный на выявление реакций непереносимости шоколада. Биоматериал для исследования – венозная кровь.
Гиперчувствительность к шоколаду может иметь в основе разные механизмы – реакции немедленного типа, отсроченного типа, пищевая непереносимость и др. В классических случаях аллергии немедленного типа патологические симптомы появляются сразу же после употребления шоколада в пищу, в этом случае иммунный ответ связан с выработкой специфических иммуноглобулинов класса Е. Такая аллергия, как правило, не вызывает трудностей в диагностике, поскольку имеет типичную клинику и подтверждается определением">определением IgE к аллергену в крови. В некоторых реакциях повышенной чувствительности участвуют иммуноглобулины класса G. В таких случаях симптомы могут проявляться нетипично – спустя несколько суток после контакта с аллергеном, а IgE в крови отсутствовать. Анализ на антитела IgG направлен на диагностику пищевой непереносимости, не обусловленной IgE-зависимой аллергией.
Аллергенными свойствами могут обладать различные компоненты шоколада – какао-масло и другие масла, молоко, соя, орехи, фрукты и ягоды, используемые в качестве начинок и добавок, а также различные ароматизаторы, красители и консерванты. Шоколад может содержаться в кондитерских изделиях, мороженном, выпечке, напитках и др., нередко в скрытом виде, что следует учитывать при подборе диеты пациентам с сенсибилизацией.
Реакции пищевой непереносимости чаще протекают в тех или иных формах расстройства пищеварения, могут наблюдаться кожные проявления, реже – респираторные симптомы, связанные с поражением дыхательных путей. Зачастую появление симптомов трудно связать с употреблением конкретного продукта, особенно если имеет место реакции замедленного типа, поэтому в аллергодиагностике важен комплексный подход – проведение тестов на различные классы антител, оценка данных пищевого дневника, сроков развития клинических проявлений гиперчувствительности и т.д.
Показания:
- Симптомы повышенной чувствительности к шоколаду
- Аллергические реакции неясной этиологии
- Нетипичные аллергические реакции, связанные с употреблением шоколада
- Подбор диеты у пациентов с аллергическими заболеваниями и др.
Изучаемые параметры: Уровень антител класса IgG, активных к антигенам шоколада в образце крови (Мг/л).
| Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Синонимы (rus) | Диагностика пищевой непереносимости шоколада, анализ на антитела IgG к шоколаду, анализ на иммуноглобулины E к шоколаду | ||||||||
| Синонимы (eng) | Spec. IgG to the Chocolate, Specific Immunoglobulin G to the Chocolate | ||||||||
| Подготовка к исследованию |
|
||||||||
| Тип биоматериала и способы взятия |
|