Аллерген f208 (IgE, фисташки)
Определение аллергической реактивности к фисташковым орехам с помощью исследования уровня специфического иммуноглобулина класса Е (IgE ) в крови.
IgE – иммунные клетки, образующиеся при воздействии аллергена, несущие функцию его нейтрализатора. Повышение содержание IgE указывает на реактивность к фисташкам и высокий риск появления аллергической реакции при их употреблении.
IgE направлены против белков, содержащихся в фисташковых орехах – альбуминов, липидтранспортных белков и др. Зачастую структурное сходство белкового состава многих растительных аллергенов приводит к полисенсибилизации и развитию поперечных реакций ко многим продуктам, в частности к другим разновидностям орехов, семенам, некоторым фруктам.
Фисташки – частая причина пищевой аллергии, как и другие орехи. При выявлении реактивности важно учитывать, что аллергены ореха могут присутствовать во многих блюдах и продуктах в скрытом виде – в качестве добавок к салатам, кондитерским изделиям, приправам, соусам и др., в составе масел, в том числе косметических, и др. Реакции на фисташки могут быть достаточно тяжелыми, наиболее опасные из них – отек гортани, приводящий к удушью, и анафилактический шок. К менее выраженным реакциям относят проявления пищевой аллергии (желудочно-кишечные расстройства), респираторные симптомы, крапивницу и аллергические дерматиты.
Исследование показано:
- При появлении патологических реакций после употребления фисташек в пищу
- При подозрении на перекрестную реактивность с другими пищевыми аллергенами
- Как дополнительное или уточняющее исследование при сомнительных результатах кожных тестов и др.
Изучаемые показатели: Титр антител класса Е к антигенам фисташкового ореха в венозной крови (Ме/мл).
| Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Синонимы (rus) | Диагностика аллергии на фисташки, анализ на антитела IgE к фисташкам, анализ на иммуноглобулины E к фисташкам | ||||||||
| Синонимы (eng) | Spec. IgE to the Pistachio, Specific Immunoglobulin Class from Pistachio, Allergen-specific IgE from Pistachio | ||||||||
| Подготовка к исследованию |
|
||||||||
| Тип биоматериала и способы взятия |
|