Аллерген f270 (IgE, имбирь)
Анализ, определяющий наличие и степень сенсибилизации к аллергенам имбиря для выявления причин пищевой аллергии.
Имбирь относительно редко вызывает аллергические реакции и считается низкоаллергенным продуктом. Однако у предрасположенных людей аллергия на имбирь все же возможна и может провоцировать патологические симптомы. Чаще всего, возникают пищевые расстройства с соответствующими проявлениями:
- Боль в животе и эпигастрии
- Расстройства стула
- Тошнота
- Тяжесть в желудке
- Метеоризм
- Отечность слизистой ротовой полости, кожи вокруг рта и др.
Также могут наблюдаться поражения кожи – высыпания, пятна, шелушение, гиперемия, зуд и др. При выраженной реактивности возможно развитие тяжелых реакций гиперчувствительности – генерализованная крапивница, ангионевротический отек, удушье, анафилактический шок.
Имбирь обычно употребляется в сыром, маринованном, сушеном виде, может входить в состав выпечки, сухих смесей для напитков, специй, биодобавок, а также косметических средств. Контактная и ингаляционная аллергия может развиваться при профессиональном взаимодействии с этим продуктом на пищевых производствах, кондитерских фабриках, сельскохозяйственных предприятиях и т.д. При наличии реактивности к имбирю существует риск кросс-аллергии к другим видам пряностей и приправ (карри, кардамон и др.)
Показания:
- Пищевая аллергия неясной этиологии
- Симптомы аллергического заболевания при употреблении или контакте с имбирем
- Симптомы аллергии при работе на производствах с использованием имбиря и др.
Критерии исследования: Титр иммуноглобулинов класса Е к антигенам имбиря в венозной крови (международная единица на миллилитр).
Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Синонимы (rus) | Диагностика аллергии на имбирь, анализ на антитела IgE к имбирю, анализ на аллергены имбиря, анализ на иммуноглобулины Е к имбирю | ||||||||
Синонимы (eng) | Specific immunoglobulin E to the Ginger | ||||||||
Подготовка к исследованию |
|
||||||||
Тип биоматериала и способы взятия |
|