Аллерген f218 (IgE, сладкий красный перец)
Диагностика пищевой аллергии проводится на основе определения продукта-аллергена и исключения его из диеты. Для этого выполняются лабораторные тесты, выявляющие аллергическую реактивность к тем или иным аллергофакторам. В этом анализе определяется уровень иммуноглобулина Е, участвующего в механизме развития аллергии, образующегося к антигенам красного сладкого перца.
Красный перец (болгарский перец, паприка) обладает средним аллергенным потенциалом. У предрасположенных лиц гиперчувствительность к перцу может проявляться в форме пищеварительных нарушений, оральной аллергии, аллергических дерматитов и др. Возможно развитие респираторных аллергических реакций, сопровождающихся поражением верхних и нижних дыхательных путей, одышкой, бронхообструкцией и др.
Красный перец массово употребляется в пищу в свежем и консервированном виде, в составе различных блюд, колбасных изделий, а также является компонентом специй и приправ (паприка). При наличии сенсибилизации необходимо учитывать возможное следовое наличие компонентов перца в различных пищевых продуктах. Кроме того, может иметь место перекрестная аллергия между паприкой и другими растительными аллергенами (овощами, фруктами, травами, орехами и др.) ввиду наличия в них схожих по структуре аллергенных белков.
Цели назначения исследования:
- Определение «виновника» пищевой аллергии
- Выявление кросс-реактивности
- Оценка эффективности лечения аллергии и др.
Лабораторные критерии: Титр антител Е-класса к антигенам красного сладкого перца в образце сыворотки крови (МЕ/мл).
| Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Синонимы (rus) | Диагностика аллергии на красный перец, анализ на антитела IgE к красному перцу, анализ на иммуноглобулины E к красному перцу, анализ на антитела IgE к паприке, анализ на иммуноглобулины E к паприке | ||||||||
| Синонимы (eng) | Spec. IgE to the Red pepper, Allergen-specific IgE from Red pepper, Specific Immunoglobulin Class from Red pepper, Spec. IgE to the Red Paprika, Allergen-specific IgE from Paprika | ||||||||
| Подготовка к исследованию |
|
||||||||
| Тип биоматериала и способы взятия |
|