Аллерген f96 (IgE, авокадо)
Анализ выявляет антитела">антитела класса Е, реактивные к антигенам плодов авокадо для диагностики причин пищевой аллергии. Метод основан на исследовании образца сыворотки без использования кожных тестов, что позволяет избежать развитие побочных аллергических реакций в процессе исследования. Кровь для анализа берется из вены или пальца.
Пищевая аллергия возникает после употребления продуктов с аллергенными свойствами и проявляется обычно признаками желудочно-кишечных расстройств и поражения кожи.
Симптомы:
- Рвота, тошнота
- Жидкий стул
- Боль в эпигастрии, спазмы в кишечнике
- Кожные высыпания, зуд
- Воспаление слизистой ротовой полости, кожи вокруг рта и др.
Реже поражаются дыхательные пути, тяжелые аллергозы могут проявляться удушьем, отеком глотки, анафилактическим шоком и др.
Авокадо тропический плод, получивший широкое распространение в Европе и России в качестве питательного продукта в составе салатов, масел, соусов, бутербродов и др. Экстракты авокадо применяются также в косметических средствах.
Аллергические реакции на авокадо связаны с наличием в нем аллергенных веществ – тирамина, гликопротеина, хитиназы, профилина и др. Аллергены могут содержаться в самом плоде или в веществах, применяемых для его обработки, часть из них имеют высокую термолабильность и не теряют своих свойств при термическом воздействии, поэтому аллергию могут спровоцировать любые блюда или средства, содержащие авокадо. Описаны перекрестные реакции с некоторыми фруктами (банан, персик, киви и др.), а также латексом.
Исследование позволяет идентифицировать причину аллергической реакции и предположить ее тип (аллергия немедленного типа), а также оценить возможную кросс-реактивность к растительным продуктам.
Лабораторные критерии: Количественный уровень иммуноглобулинов IgE к аллергенам авокадо в образце крови (МЕ/мл). Класс аллергена. Оценка степени реактивности.
| Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Синонимы (rus) | Диагностика аллергии на авокадо, анализ на антитела IgE к авокадо, анализ на аллергены авокадо, анализ на иммуноглобулины Е к авокадо | ||||||||
| Синонимы (eng) | Specific immunoglobulin E to the Avocado, Spec. IgE to the Persea americana | ||||||||
| Подготовка к исследованию |
|
||||||||
| Тип биоматериала и способы взятия |
|