Смесь пищевых аллергенов №2 (IgE треска, тунец лосось, мидии, креветки)
Комплексный тест, проводимый для скрининга пищевой аллергии на рыбу и морепродукты. Для диагностики применяется метод выявления специфических антител IgE к аллергенным белкам трески, тунца, лосося, креветок и мидий, появляющихся в крови при сенсибилизации к этим продуктам. Для исследования осуществляется забор крови из вены.
Примечание: Результат теста – суммарный уровень IgE ко всем компонентам смеси. Для выявления конкретного аллергена необходимо детализированное исследование.
Аллергены рыб и моллюсков (парвальбумины, трпомиозин, гистамин и др.) являются одними из самых сильных и могут провоцировать тяжелые аллергические реакции. Большая часть аллергенных белков сохраняют свои свойства при термообработке, приготовление этих продуктов не снижает риск развития аллергии.
При употреблении рыбы морепродуктов у сенсибилизированных людей в крови образуются специфические иммунные клетки – иммуноглобулины класса Е. Этот процесс призван нейтрализовать аллерген, однако сопровождается развитием воспалительной реакции разной степени выраженности. Наиболее опасные симптомы аллергии: выраженная отечность, удушье, нарушение сознания, шок. При возникновении подобных признаков необходимо экстренное медицинское вмешательство. К более легким проявлениям относятся желудочно-кишечные расстройства, кожные реакции, аллергический ринит, конъюнктивит и др.
Для выявления реактивности определяется количественный уровень IgE в сыворотке крови ко указанным аллергенам. Повышенная концентрация антител указывает на высокий риск возникновения аллергии к указанным продуктам.
Исследование проводится с целью:
- Поиска причин пищевой аллергии
- Прогноза развития аллергических реакций на рыбу и моллюски
- Составления диеты при пищевой аллергии.
Лабораторные параметры: Концентрация иммуноглобулинов класса E к антигенам трески, тунца, лосося, креветок, мидий в крови. (международных единиц на миллилитр). Суммарный результат.
Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Синонимы (rus) | Диагностика аллергии на рыбу и морепродукты, анализ на антитела IgE к треске, тунцу, лососю, креветкам, мидиям, смесь аллергенов морепродуктов, панель аллергенов морепродуктов, смесь аллергенов трески, тунца, лосося, креветок, мидий | ||||||||
Синонимы (eng) | Allergen-specific IgE to Tuna, Cod, Salmon, Shrimp, Mussels, Spec. IgE to Seafood mix | ||||||||
Подготовка к исследованию |
|
||||||||
Тип биоматериала и способы взятия |
|