Смесь пищевых аллергенов №25 (IgE, чеснок, кунжут, сельдерей, пекарские дрожжи)
Исследование направлено на выявления аллергенной реактивности к группе распространённых пищевых аллергенов, объединенных в одну смесь. Анализ проводится на образце сыворотки крови, посредством определения количественного уровня антител класса Е к данным антигенам. По итогам исследования предоставляется суммарный результат – по всей панели сразу.
Пищевая аллергия развивается у предрасположенных людей при употреблении аллергенных продуктов. Компоненты данной смеси являются частыми провоцирующими факторами, обладая высоким аллергенным потенциалом.
В состав смеси включены:
- Чеснок
- Сельдерей
- Семена кунжута
- Пекарские дрожжи
Следует учитывать, что данные аллергены часто присутствуют в пище в скрытом виде, особенно это касается готовых полуфабрикатов, выпечки, сложных блюд.
Аллергические реакции на пищу преимущественно протекают с симптомами желудочно-кишечных расстройств, имитируя гастрит, энтероколит и другие заболевания ЖКТ. Часто развивается оральная аллергия, при которой наблюдается воспаление в полости рта, вокруг губ и т.д. При попадании аллергена в дыхательные пути возможна ингаляционная аллергия, протекающая в форме бронхита, ринита, конъюнктивита, бронхиальной астмы. Также может возникать кожная сыпь по типу крапивницы, аллергические дерматиты, отек Квинке и др. Тяжелая форма пищевой аллергии – анафилактический шок, при котором необходимы срочные реанимационные меры.
Аллергическая реактивность подтверждается обнаружением в крови пациента специфического иммуноглобулина Е к определенному аллергену. Количественный уровень IgE позволяет оценить степень сенсибилизации и прогнозировать риск развития аллергии.
Аналитические критерии: Общий количественный уровень антител IgE к аллергенам чеснока, кунжута, сельдерея, пекарских дрожжей в крови (международных единиц на миллилитр).
Срок выполнения | до 4 суток | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Синонимы (rus) | Диагностика аллергии к чесноку, кунжуту, сельдерею, пекарским дрожжам, панель аллергенов чеснока, кунжута, сельдерея, пекарских дрожжей, смесь аллергенов чеснока, кунжута, сельдерея, пекарских дрожжей, панель пищевых аллергенов №25, анализ на антитела IgE к к чесноку, кунжуту, сельдерею, пекарским дрожжам | ||||||||
Синонимы (eng) | Specific IgE to Mixed Food Allergens №25, Specific Immunoglobulin Class E to Garlic, Sesame, Celery, Baker's yeast | ||||||||
Подготовка к исследованию |
|
||||||||
Тип биоматериала и способы взятия |
|