Смесь пищевых аллергенов №51 (IgE, картофель, морковь, томат, чеснок, горчица)

[3-21-554]
770 ₽ 1 540 ₽

Анализ выполняется с целью скрининга пищевой аллергии на распространенные пищевые продукты. В ходе исследования определяется содержание в крови специфических иммуноглобулинов Е-класса к смеси аллергенов, выступающих лабораторным маркером аллергии немедленного типа. Положительный результат теста указывает на сенсибилизацию к одному из компонентов смеси (результат суммарный), для выявления главного аллергизирующего фактора показано уточняющее исследование по конкретным аллергенам. Для анализа используется образец крови, взятый из вены, что позволяет полностью исключить прямой контакт с аллергенами и избежать нежелательных побочных реакций.

Иммуноглобулины Е – клетки иммунной системы (антитела), выполняющие функцию блокировки чужеродного фактора, проникшего в организм. У людей с пищевой аллергией система ошибочно воспринимает тот или иной продукт в качестве такого фактора и направляет антитела на его нейтрализацию. По этой причине при наличии иммунного ответа в крови можно обнаружить повышенный уровень IgE. 

В данном исследовании определяется уровень IgE к популярным растительным продуктам, широко используемых в пищу практически повсеместно – картофелю, моркови, томату (помидору), чесноку и горчицы. Все указанные продукты считаются высокоаллергенными (картофель – средний уровень аллергенности). Аллергические реакции на пищу могут иметь полиморфный характер и разную степень выраженности. Чаще всего наблюдаются пищеварительные расстройства, крапивница, отечность слизистых оболочек. Однако возможны и респираторные симптомы (кашель, одышка, насморк и пр.) и тяжелые анафилактические состояния. 

Аллергию могут вызывать как сырые, так и приготовленные овощи. Некоторые аллергенные белки утрачивают или снижают свои свойства при термообработке или консервации, другие – сохраняют свой потенциал. При наличии сенсибилизации к одному из аллергенов существует риск развития перекрестной аллергии с другими овощами и фруктами, пыльцой растений.

Анализ проводится:

  • В целях диагностики пищевой аллергии
  • Для сужения области поиска аллергена
  • При сомнительных результатах кожных тестов или в качестве их альтернативы
  • При наличии аллергических реакций на пищу неясной этиологии и др.


Критерии исследования: Общее содержание в крови антител класса Е к антигенам картофеля, моркови, томата, чеснока, горчицы (Ме/мл).


Срок выполнения до 4 суток
Синонимы (rus) Диагностика аллергии на картофель, томат, морковь, чеснок, горчицу, анализ на антитела IgE к картофелю, моркови, томату, чесноку, горчице, анализ на иммуноглобулины IgE к картофелю, моркови, томату, чесноку, горчице, смесь аллергенов картофеля, моркови, томата, чеснока, горчицы
Синонимы (eng) Spec. IgE to Mixed Food Allergens №51, Spec. IgE to Potato, Carrot, Tomato, Garlic, Mustard
Подготовка к исследованию
  • Исключить курение за 30 мин. до анализа.
Тип биоматериала и способы взятия
Тип На дому В Центре Самостоятельно
Венозная кровь * *