Аллерген f88 (IgE, баранина, ImmunoCAP)
[3-21-834]
770 ₽
1 540 ₽
Иммунологическое исследование методом ИммуноКАП направлено на диагностику сенсибилизации к баранине. В тесте используется образец венозной или капиллярной крови без использования кожного тестирования.
Баранина относительно нечасто вызывает аллергические реакции, тем не менее у лиц с пищевой аллергией вероятность непереносимости бараньего мяса существует. Аллергенной активностью обладают белки, входящие в состав мяса животного, большинство из них термолабильны - воздействие высоких температур при приготовлении может уменьшать аллергенные свойства. Кроме животных аллергенов в мясе могут быть компоненты антибактериальных препаратов, вводимые в корм животных, различные компоненты, добавляемые при изготовлении полуфабрикатов и другие факторы, способные также провоцировать аллергии. Предполагается перекрестная реактивность с аллергенами говядины, а также шерсти овец.
К самым распространенным симптомам пищевой аллергии относятся желудочно-кишечные расстройства и оральный синдром (отек слизистой рта). Реже при аллергии на баранину встречаются кожные и респираторные проявления – крапивница, бронхит, астма и др. Возможны тяжелые системные реакции, в частности анафилактический шок, отек Квинке и пр.
Тест позволяет выявить реактивность к аллергенам баранины и оценить вероятность развития аллергических реакций при употреблении мяса в пищу.
Аналитические показатели: Уровень иммуноглобулинов класса Е, специфичных к аллергенам баранины в образце крови, международных единиц на литр.
Баранина относительно нечасто вызывает аллергические реакции, тем не менее у лиц с пищевой аллергией вероятность непереносимости бараньего мяса существует. Аллергенной активностью обладают белки, входящие в состав мяса животного, большинство из них термолабильны - воздействие высоких температур при приготовлении может уменьшать аллергенные свойства. Кроме животных аллергенов в мясе могут быть компоненты антибактериальных препаратов, вводимые в корм животных, различные компоненты, добавляемые при изготовлении полуфабрикатов и другие факторы, способные также провоцировать аллергии. Предполагается перекрестная реактивность с аллергенами говядины, а также шерсти овец.
К самым распространенным симптомам пищевой аллергии относятся желудочно-кишечные расстройства и оральный синдром (отек слизистой рта). Реже при аллергии на баранину встречаются кожные и респираторные проявления – крапивница, бронхит, астма и др. Возможны тяжелые системные реакции, в частности анафилактический шок, отек Квинке и пр.
Тест позволяет выявить реактивность к аллергенам баранины и оценить вероятность развития аллергических реакций при употреблении мяса в пищу.
Аналитические показатели: Уровень иммуноглобулинов класса Е, специфичных к аллергенам баранины в образце крови, международных единиц на литр.
| Срок выполнения | до 3 суток | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Синонимы (rus) | ImmunoCAP-анализ на специфические антитела Е к баранине | ||||||||||||
| Синонимы (eng) | Antibodies IgE to mutton, Spec. IgE to the mutton | ||||||||||||
| Подготовка к исследованию |
|
||||||||||||
| Тип биоматериала и способы взятия |
|