Аллерген f61 (IgE, сардина, ImmunoCAP)

Иммунологический тест для выявления сенсибилизации к аллергенам сардины. Риск развития аллергии оценивается на основании уровня специфических антител класса Е, свидетельствующих об иммунном ответе к антигену. Для проведения исследования используется образец крови, взятой из вены или из пальца.

Гиперреакции на рыбу – одни из самых частых форм аллергии. Причиной их являются протеины, присутствующие в составе сардины, наиболее известные из них парвальбумин и коллаген. Белки сохраняют свой аллергенный потенциал даже при воздействии высокой температуры, это значит, что аллергия может быть спровоцирована при употреблении как полусырой, вяленой, сушеной, так и жареной, тушеной, вареной рыбы. Аллергены рыб могут также содержаться в пищевых добавках, медицинских препаратах и витаминных комплексах.

Клинические проявления аллергии чаще всего представляют собой симптомы пищевой непереносимости и местные кожные реакции. У пациентов с выраженной аллергией могут наблюдаться поражения дыхательных путей (астма, бронхообструкция), а также тяжелые формы – анафилаксия, ангионевротический отек и др. Кросс-реактивность с сардиной демонстрируют другие виды рыб - скумбриевые, тресковые, лососевые и др.

Цели назначения теста:
• Диагностика пищевой аллергии к сардине
• Дифференциальная диагностика аллергических реакций к рыбе, выявление перекрестной аллергии
• Оценка вероятности развития аллергии к сардине
• Неубедительные результаты кожных тестов и др.

Аналитические критерии: Уровень иммуноглобулинов IgE к аллергенам сардины в образце сыворотки (международная единица на литр). Оценка степени реактивности.