Аллерген f83 (IgE, мясо курицы, ImmunoCAP)

Количественное выявление в крови иммуноглобулинов E к аллергенам куриного мяса для выявления причин пищевой аллергии.

Мясо курицы – диетический продукт, который редко становится причиной аллергических реакций. Чаще всего сенсибилизация к компонентам куриного мяса выявляется у пациентов с аллергией на яйца, перо курицы и других птиц. Аллергизирующим фактором, как правило, выступает сывороточный альбумин кур. Проявления аллергии обычно носят форму пищевых расстройств или кожных проявлений в виде крапивницы, зуда и т.д. Тяжелые аллергозы, связанные с куриным мясом, исключительно редки (удушье, анафилаксию, ангиотек и др.).

ImmunoCAP-тест основан на обнаружении антител класса Е к аллергенам в составе мяса курицы. Для исследования не требуется проведение провокационных тестов на коже, используется венозная кровь. Выявленные высокие значения IgE указывают на выраженную аллергическую реакцию и обычно сочетаются с клиникой. Низкие уровни, вероятнее всего, исключают аллергию на куриное мясо.

Изучаемые параметры исследования: Специфические иммуноглобулины класса E к аллергенам куриного мяса в образце периферической крови (кЕдА/л), оценка уровня реактивности (низкий/высокий).